Băuturi de vară pe care să le încerci chiar acum

Băuturi de vară pe care să le încerci chiar acum

Cauți rețete de băuturi de vară să te răcorești? Ai ajuns unde trebuie. Rețetele de vară sunt la mare căutare o dată ce temperaturile depășesc limitele noastre, așa că haie să preparăm ceva pe măsură.

Am pregătit aici 5 băuturi de vară simple de preparat. Avem din ce în ce mai puțin timp pentru a ne dedica gătitului, așa că păstrăm ideea de a fi cât mai simpli și creativi.

Cold Brew Tonic cu lămâie și sirop de miere

Așa-i că în topul băuturilor de vară se numără și cafelele reci? Dă-ți un moment de respiro și savurează un cold brew tonic pe care să îl iei cu tine în diminețile călduroase.

Dacă ești și în căutarea unei rețete de cold brew pe care să îl păstrezi în frigider găsești chiar aici una foarte bună.

Cold Brew Tonic cu lămâie și sirop de miere
Print Recipe
5 from 1 vote

Cold Brew Tonic cu lămâie și sirop de miere

Cold Brew Tonic este o băutură perfectă de vară obținută din cafea infuzată la rece, apă tonică, gheață și aromele preferate.
Prep Time5 minutes
Cook Time0 minutes
Total Time5 minutes
Course: Drinks
Cuisine: American
Keyword: Băuturi reci, Cafea, Limonadă
Servings: 1 porție
Calories: 60kcal
Author: Bucătărela

Ingredients

  • 80 ml cold brew
  • 150 ml apă tonică
  • ½ lămâie
  • 30 ml sirop de miere
  • 1 crenguță rozmarin pentru garnish

Instructions

  • Într-un pahar înalt pune prima oară gheță până sus.
  • Adaugă cold brew-ul, siropul de miere, zeama de la jumătate de lămâie și apoi apa tonică.
  • Pune și crenguța de rozmarin și servește.

Notes

Cold Brew este o băutură pe bază de cafea care se obține prin infuzarea cafelei în apă rece timp de 12-24 ore. O dată obținut, aceste concentrat poate fi păstrat la frigider până la 2 săptămâni. 

Smoothie cu spanac – suc verde pentru minte și corp

Smoothie-urile sunt preferatele verii. O combinație potrivită poate fi super gustoasă și hrănitoare în același timp. Puțină gheață și este ideal pentru cele mai călduroase zile.

Am pregătit aici un smoothie cu spanac. Îl consider un suc verde pentru minte și corp pentru beneficiile pe care le are.

Smoothie cu spanac

Smoothie cu spanac, tocmai bun de servit în diminețile călduroase când avem nevoie de hidratare și vitamine mai mult ca oricând.
Prep Time10 minutes
Cook Time0 minutes
0 minutes
Total Time10 minutes
Course: Drinks
Cuisine: American
Keyword: Preparate sănătoase, Smoothie
Servings: 1 porție
Author: Bucătărela

Equipment

  • 1 Blender

Ingredients

  • 50 grame baby spanac
  • 50 grame telină verde
  • 10 grame ghimbir proaspăt
  • ½ lămâie
  • 1 portocală
  • 1 castravete
  • 50 ml apă

Instructions

  • Curăță bine toate legumele și fructele și pune-le în blender împreună cu apa. Mixează 2-3 minute.
    50 grame baby spanac, 50 grame telină verde, 10 grame ghimbir proaspăt, ½ lămâie, 1 portocală, 1 castravete, 50 ml apă
  • Servește ca atare sau cu 3-4 cuburi de gheață!

Limonadă de vară cu mentă și ghimbir

Ce ar fi vara fără limonadă cu mentă și ghimbir? Exact. De aceea când m-am gândit la băuturi de vară, imediat mi-a venit în minte și clasica limoandă cu mentă și ghimbir care merită un loc special în frigider. E gustoasă, revigorantă și un companion în zilele caniculare.

Limonadă de vară cu mentă și ghimbir
Print Recipe
5 from 1 vote

Limonadă de vară cu mentă și ghimbir

Limonada este întotdeauna o sursă excelentă de vitamine, iar prepararea ei este aproape cea mai simplă misiune în bucătărie. Limonada cu mentă și ghimbir este revigoranta, delicioasă și plină de proprietăți.
Prep Time15 minutes
Total Time15 minutes
Course: Drinks
Cuisine: Mediterranean
Keyword: Băuturi reci, Limonadă, Limonada cu mentă și ghimbir
Servings: 2 portii
Calories: 99kcal
Author: Bucătărela

Ingredients

  • 2 lămâi
  • 400 ml apă
  • 2 linguri miere sau sirop de agave
  • 15 grame mentă
  • 15 grame ghimbir

Instructions

  • Pune toate ingredientele spălate bine într-un blender și mixează 1 minut.
  • Toarnă limonada într-un recipient trecând totul printr-o sită pentru a scăpa de surplusul de spumă care se formează la suprafață.
  • Limonada obținută servește-o într-un pahar cu gheată, felii de lămâie și mentă ca decor. Savurează!

Notes

Această limonadă simplă este preparată și savurată în întreagă lume zi de zi. În anotimpurile călduroase este aproape cel mai comun pretext de a lua o pauză și a te hidrata. Adaugă după gust portocală, grapefruit, mandarine, frunctul pasiunii sau orice fruct preferat pentru un boost de aromă și vitamine. Iar pentru cei mai îndrăzneți, 50 ml de gin poate transforma orice limonadă într-un cocktail de vară, neapărat de servit lângă o piscină sau pe balconul casei cu o carte în mână.

Ginger Shots – shoturi cu ghimbir pentru imunitate

Shoturile acestea sunt energie curată. Cu un mic cub de gheață în interior sunt cele mai potrivite pentru tonifiere. Te vor încărca și de vitamine, minerale și sunt ideale în orice anotimp.

Ginger Shots – shoturi cu ghimbir pentru imunitate

Perfecte pentru consum zilnic, shoturile de ghimbir sunt un boost de energie și vitamine esențiale pentru organism.
Prep Time15 minutes
Cook Time0 minutes
0 minutes
Total Time15 minutes
Course: Drinks
Cuisine: American
Diet: Vegetarian
Keyword: Ghimbir, Preparate sănătoase
Servings: 3 shots
Calories: 26kcal
Author: Bucătărela

Equipment

  • 1 Mini Blender sau blender portabil

Ingredients

Shot nr. 1 – Ghimbir și lămâie

  • 20 grame ghimbir proaspăt
  • ½ lămâie
  • 1 lingură generoasă de miere
  • 50 ml apă

Shot nr. 2 – Ghimbir și turmeric

  • 20 grame ghimbir proaspăt
  • 1/2 portocală
  • 5 grame turmeric pudră
  • 1 lingură de miere
  • 50 ml apă
  • piper roșu după gust

Shot nr. 3 – Ghimbir și spanac

  • 20 grame ghimbir proaspăt
  • 1 kiwi
  • 20 grame baby spanac
  • ½ legătură de pătrunjel
  • 1 linguriță de miere
  • 50 ml apă

Instructions

  • Pentru oricare dintre cele 3 variante de shoturi, pune toate ingredientele într-un mini blender sau un blender portabil și mixează până devine o băutură lichidă.
  • Vei obține shoturi de circa 100-120 ml pe care le poți servi imediat!

Notes

Shoturile de ghimbir sunt ideal de consumat pe stomacul gol, dimineața, urmate de micul dejun. 

Aperol Spritz

Cum ar fi vara fără un cocktail pe măsură? Aperolul este unul dintre cele mai lejere băuturi alcoolice, nu degeaba este cel mai consumat pe timpul verii.

Aperol Spritz

Aperolul este o băutură carbogazoasă pe bază de vin cu doar 11% alcool. Acesta se folosește în multe cocktailuri, însă aperol spritz-ul este cel mai consumat și cunoscut.
Prep Time5 minutes
Cook Time0 minutes
0 minutes
Total Time4 minutes
Course: Drinks
Cuisine: Italian
Keyword: Alcool, Cocktail
Servings: 1 porție
Calories: 125kcal
Author: Bucătărela

Equipment

  • 1 Pahar

Ingredients

  • 50 ml aperol
  • 80 ml prosecco
  • 1 felie de portocală
  • gheță
  • apă minerală

Instructions

  • Adaugă în paharul preferat ingredientele în următoarea ordine: gheța, apeolul, felia de portocală, prosecco și apa minerală până sus.
  • Servește!

Notes

Folosește un pahar de 300 ml pentru a avea un cocktail – spritz satisfăcător.

Și nu uita!

Dacă ai preparat acesterețete și te-ai bucurat de ele, împărtășește cu noi ce ți-a plăcut și spune și prietenilor tăi asta! Rețetele delicioase sunt un bun prilej de a explora o lume culinară complexă, dar și un context social perfect de a ne apropia de cei dragi. Poftă să fie!

Te-ar putea interesa și 5 beneficii imediate ale sucului de afine pentru corp și minte!



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating