Ginger Shots – shoturi cu ghimbir pentru imunitate
Ginger Shots sau shoturi cu ghimbir, spune-le cum îți place, sunt printre metodele mele preferate de a îmi păstra starea de bine. Am testat aproape 20 de variante diferite, toate cu ghimbir la bază și toate sunt un boost extraordinar de energie pentru organism.
Ginger shots sunt băuturi naturale preparate din ghimbir proaspăt ras și apă. Ele sunt adesea consumate dimineața pe stomacul gol ca supliment alimentar pentru a beneficia de propritățile ghimbirului. Ginger shots pot fi găsite în multe magazine naturiste sau pot fi preparate acasă prin amestecarea ghimbirului ras cu apă și eventual, cu suc de lămâie, turmeric, miere și alte legume sau fructe.
Beneficiile ginger shots pot include îmbunătățirea digestiei, reducerea inflamației, scăderea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral, îmbunătățirea circulației sângelui și întârzierea îmbătrânirii. De asemenea, unii oameni susțin că ginger shots pot ajuta la ameliorarea simptomelor de răceală și gripă și la scăderea stresului și a anxietății.
Ginger Shots – 3 rețete pe care să le salvezi chiar acum
Ginger Shots – shoturi cu ghimbir pentru imunitate
Equipment
- 1 Mini Blender sau blender portabil
Ingredients
Shot nr. 1 – Ghimbir și lămâie
- 20 grame ghimbir proaspăt
- ½ lămâie
- 1 lingură generoasă de miere
- 50 ml apă
Shot nr. 2 – Ghimbir și turmeric
- 20 grame ghimbir proaspăt
- 1/2 portocală
- 5 grame turmeric pudră
- 1 lingură de miere
- 50 ml apă
- piper roșu după gust
Shot nr. 3 – Ghimbir și spanac
- 20 grame ghimbir proaspăt
- 1 kiwi
- 20 grame baby spanac
- ½ legătură de pătrunjel
- 1 linguriță de miere
- 50 ml apă
Instructions
- Pentru oricare dintre cele 3 variante de shoturi, pune toate ingredientele într-un mini blender sau un blender portabil și mixează până devine o băutură lichidă.
- Vei obține shoturi de circa 100-120 ml pe care le poți servi imediat!
Notes
De ce să consumi zilnic ginger shots?
Ghimbirul este o rădăcină tropicală care are o mulțime de beneficii pentru sănătate. Iată câteva dintre ele:
- Poate ajuta la reducerea inflamației: Ghimbirul conține gingeroli, care sunt compuși anti-inflamatorii. Acest lucru poate ajuta la reducerea durerii și inflamației cauzate de afecțiuni precum artrita și osteoartrita.
- Poate îmbunătăți digestia: Ghimbirul poate ajuta la îmbunătățirea digestiei prin stimularea secreției de sucuri digestive și prin reducerea disconfortului abdominal.
- Poate reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral: Un studiu a arătat că consumul de ghimbir poate reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral prin îmbunătățirea circulației sângelui și a nivelurilor de colesterol.
- Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale: Ghimbirul poate avea un efect benefic asupra tensiunii arteriale prin relaxarea vaselor de sânge și îmbunătățirea circulației sângelui.
- Poate întârzia îmbătrânirea: Ghimbirul conține antioxidanți care pot ajuta la întârzierea îmbătrânirii celulelor și a deteriorării pielii.
Toate aceste beneficii împreună cu alte legume și fructe îți pot îmbunătății starea de bine zi de zi. Nu ezita să lași și un comentariu cu ginger shotul tău favorit!
Cum se cultivă ghimbirul acasă?
Ghimbirul este o plantă tropicală care se cultivă în zonele calde și umede din întreaga lume. Iată câțiva pași generali pentru cultivarea ghimbirului:
- Alege o rădăcină de ghimbir proaspătă și sănătoasă pentru a o planta. Rădăcinile de ghimbir pot fi găsite în magazinele de produse naturiste sau online.
- Alege un vas mare și umplut cu pământ de plante de calitate. Ghimbirul are nevoie de mult spațiu pentru a se dezvolta, așa că ai grijă să alegi un vas care să aibă cel puțin 20 cm în diametru.
- Plantarea rădăcinii de ghimbir. Rădăcina de ghimbir se plantează cu vârful în sus, astfel încât să apară frunzele și tulpina. Asigurați-vă că ați plantat rădăcina suficient de adânc în pământ astfel încât să fie stabilă.
- Păstrează pământul umed. Ghimbirul are nevoie de umiditate constantă pentru a se dezvolta, așa că asigură-te că păstezi pământul umed, dar nu ud.
- Așează vasul într-o zonă caldă și luminoasă. Ghimbirul are nevoie de căldură și lumină pentru a se dezvolta, așa că asigură-te că ai așezat vasul într-o zonă caldă și luminoasă, dar fără soare direct.
După câteva săptămâni, vi vedea că ghimbirul începe să crească frunze și tulpini. Când tulpina atinge înălțimea de aproximativ 30 cm, poți începe să tai frunzele și să folosești ghimbirul proaspăt în mâncare.
Te-ar putea interesa și acest smoothie cu spanac, un beneficiu verde pentru minte și corp.
Și nu uita!
Dacă ai preparat aceste rețete și te-ai bucurat de ele, împărtășește cu noi ce ți-a plăcut și spune și prietenilor tăi asta! Rețetele delicioase sunt un bun prilej de a explora o lume culinară complexă, dar și un context social perfect de a ne apropia de cei dragi. Poftă să fie!
2 thoughts on “Ginger Shots – shoturi cu ghimbir pentru imunitate”