Gofre belgiene aluat rețetă simplă
Cauți gofre belgiene aluat? Sau rețetă aluat gofre? Uite o rețetă simplă de aluat pentru gofre pufoase și perfecte pentru a prepara un desert rapid.
Gofrele sunt cunoscute în bucătăriile din întreaga lume și sunt practic o alternativă mai simplă de clătite americane pufoase. Gofrele belgiene sunt pufoase și se servesc în multe feluri. Vezi mai jos câteva idei de servire.
Gofre belgiene aluat simplu și pufos.
Gofre belgiene rețetă de aluat simplă
Equipment
- 1 Aparat de gofre
Ingredients
- 250 grame făină 000
- 350 ml lapte
- 2 ouă L
- 50 grame unt topit
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahăr vanilinat
- un praf de sare
- coaja de la o lămâie mică
Instructions
- Într-un bol se amestecă făina, praful de copt, zahărul vanilinat și praful de sare.
- Într-un alt bol se bat ouăle împreună cu laptele, untul topit și coaja de la o lămâie mică.
- Se toarnă amestecul de ouă peste făină și se omogenizează cu o lingură de lemn până se obține un aluat fără cocoloașe și ușor gros.
- Se toarnă apoi aluatul cu un polonic în aparatul de gofre și se coc.
- Repetă până termini aluatul și servește.
Notes
Idei de servire gofre belgiene
- Cu dulceață de gutui fără zahăr.
- Simple, cu zahăr pudră.
- Cu ciocolată tartinabilă și banane.
- Cu miere și nuci coapte.
- Cu mascarpone amestecat cu dulceată de fructe de pădure.
- Cu cremă de fistic.
- Cu cremă de alune de pădure și dulceață de lapte.
- Cu căpșuni și friscă.
Gofrele belgiene sunt ușor de preparat și oricine le poate pregăti pentru un mic dejun sau un desert spontan. Se servesc în multe feluri, sunt gustoase, pufoase și îndrăgite chiar și de cei mici.
Dacă îți plac deserturile simple și rapide, te-ar putea tenta și clătitele americane pufoase cu miere și banane, clătiele clasice sau banana bread perfectă pentru a fi servite cu un cappuccino.
Iar dacă ești în explorarea unor idei pentru un mic dejun sănătos s-ar putea să îți placă această budincă de chia cu fructe sau această granola cu iaurt și fructe de pădure.
Și nu uita!
Dacă ai preparat această rețetă și te-ai bucurat de ea, împărtășește cu noi ce ți-a plăcut și spune și prietenilor tăi asta! Rețetele delicioase sunt un bun prilej de a explora o lume culinară complexă, dar și un context social perfect de a ne apropia de cei dragi. Poftă să fie!
1 thought on “Gofre belgiene aluat rețetă simplă”