Salată de varză – rețete culinare simple

Cauți un mod sănătos și gustos de a te menține în formă? Această salată de varză conține doar 36 kcal și poate fi o variantă excelentă de garnitură la masă.

Salată de varză crudă rețetă simplă

Print Recipe

5 from 1 vote

Salată de varză crudă

Salata de varză crudă este o garnitură perfectă la orice masă. Varza este un aliment foarte bun pentru diverse diete, tocmai pentru aportul scăzut de calorii.

Prep Time10 minutes mins

Cook Time0 minutes mins

0 minutes mins

Total Time9 minutes mins

Course: Salad

Cuisine: Mediterranean

Diet: Low Calorie, Vegan, Vegetarian

Keyword: Salată, Salată de crudități

Servings: 2 porții

Calories: 36kcal

Author: Bucătărela

Equipment

• 1 bol

Ingredients

• 300 grame varză crudă
• 1 lingură ulei de măsline extravirgin
• sare și piper după gust

Instructions

• Curăță varza bine, frunză cu frunză, pentru a scăpa de toate particulele de pământ.
• Toacă mărunt și asezoneaz-o cu ulei, sare și piper.
• Opțional se poate adăga și o lingură de oțet de mere sau oțet balsamic.
• Poftă să fie!

De ce să consumi salată de varză crudă?

Varza este un aliment versatil și sănătos, cu un conținut ridicat de nutrienti esențiali. Este o sursă excelentă de vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar, precum și de acid folic, esențial pentru sinteza ADN-ului. De asemenea, varza este bogată în fibre, care ajută la menținerea unei digestii bune și a unui nivel adecvat de sațietate.

Consumul de varză poate fi benefic pentru organism. Este adesea folosit ca o modalitate ușoară de a îmbunătăți orice dieta. Poate fi adăugată la salate sau utilizată ca ingredient în mâncăruri precum varza acră sau varza tocată. De asemenea, varza poate fi gătită, oferind un gust delicios mâncărurilor.

În plus, varza este un aliment ieftin și disponibil în aproape orice magazin de alimente, făcându-l accesibil pentru toată lumea. Poate fi conservată pentru o perioadă lungă de timp, ceea ce înseamnă că poți să ai mereu varză proaspătă la dispoziție.

În concluzie, consumul de varză poate aduce numeroase beneficiteri pentru sănătatea ta. Este o sursă excelentă de nutrienti esențiali, poate fi inclusă ușor în dieta ta și este accesibilă și ieftină. Încearcă să incluzi varza în mesele tale pentru a te bucura de toate avantajele sale!

Valori nutriționale per 100 grame

• 24 kcal
• 1.44 grame proteine
• 246 mg potasiu
• 18 mg sodiu
• 2.3 grame fibre

Ce alte legume poți adăuga în salată?

• ardei kapia
• gulii
• ceapă galbenă
• ridichii albe
• apio
• fennel

Te-ar putea interesa și această salată de crudități din morcovi!

Și nu uita!

Dacă ai preparat această rețetă și te-ai bucurat de ea, împărtășește cu noi ce ți-a plăcut și spune și prietenilor tăi asta! Rețetele delicioase sunt un bun prilej de a explora o lume culinară complexă, dar și un context social perfect de a ne apropia de cei dragi. Poftă să fie!