Zilele călduroase de vară se instalează ușor ușor, iar noi simțim din nou nevoia de o hidratare mai profundă. Am creat acest mini ghid de fructe de vară pe care să le consumi zilnic, tocmai pentru a oferi ispirație în zilele când e mai greu să alegi un fruct sau o rețetă anume.

Recomandarea este ca zilnic să nu se depășească un consum mai mare de fructe de 400 grame, legumele și verdețurile fiind mult mai importante în alimentație. Totuși, fructele sunt un mod sănătos de a lua un snack rapid, fără zahăr procesat și plin de nutrienți esenșiali.

15 Fructe de vară pe care să le consumi zilnic

1. Pepenele roșu.

Pepenele roșu este un fruct îndrăgit vara. Hidratează și este bogat în vitaminele A și C, dar mai conține și lycopene, un compus organic esențial în zilele de vară, care ajută la stabilizarea dezechilibrului produs de radicalii liberi la nivelul celulelor din piele. Lycopene funcționează ca un antioxidant și suportă producerea de colagen din piele.

2. Mango

Mango este un fruct exotic excelent de consumat în zilele însorite. Este bogat în vitamina A, C, dar și în fibre. Mango mai conține și o serie de antioxidanți importanți pentru sănătate și ajută la îmbunătățirea digestiei. Consumă-l ca atare sau în preparate precum această budincă delicioasă de chia cu mango.

3. Ananas

Ananasul pe cât de delicios și suculent este, pe atât de sănătos de consumat în cantități moderate pe perioada verii. Ananasul este bogat într-un anumit tip de enzimă numită bromelain. Această enzimă ajută la funcționarea optimă a digestiei și reduce inflamația la nivelul colonului. Pe lângă acestea, ananasul este bogat în vitamina C și mangan.

4. Fructele de pădure

Fructele de pădure sunt apreciate pentru cantitatea impresionantă de antioxidanți pe care le conțin. Acestea mai sunt bogate și în fibre și vitamine, iar consumate în cantități moderate sunt extrem de benefice pentru sănătate.

Am detaliat și în acest articol 5 beneficii ale sucului de afine proaspăt pentru minte și corp.

5. Kiwi

Știai că este recomandat ca kiwi-ul să fie consumat cu coajă? Kiwi este un fruct bogat în vitamina C și K, iar o treime din cantitatea acestora se află în coajă. Kiwi are și multe proprietăți antioxidante și este, de asemenea, bogat în fibre.

6. Papaya

Papaya este un fruct excelent, bogat într-o enzimă numită papain, care ajută la îmbunătățirea digestie și are și rol antioxidant. Papaya mai conține și vitaminele A și C, fibre și potasiu.

7. Cireșele

Cireșele sunt excelente surse de antioxidanți, având numeroase proprietăți antiinflamatoare. Toate acestea pot îmbunătăți funcționarea normală a mușchilor, dar pot ajuta și la o calitatea mai bună a somnului, în special în zilele călduroase când temperaturile mari pot fi un factor de stres pentru organism.

8. Rodiile

Rodiile sunt și ele bogate în antioxidanți, suculente, hidratante și pline de nutrienți care au un rol esențial în organism. Rodiile pot ajuta la minimizarea inflamației din corp și la prevenirea cancerului de colon.

9. Portocalele

Portocalele sunt una dintre cele mai consumate fructe pe timp de vară. Totuși se recomandă consumul de fruct întreg pentru a beneficia de toate proprietățile pe care le conține, sucul de portocale fiind mult prea bogat în fructoză, care în lipsa fibrelor, ajunge să fie elibarată prea brusc în mușchi.

Consumă o portocală întreagă pentru a beneficia de cantitățile complete de vitamina C. De asemenea, portocalele ajută la producția de colagen și la sănătatea pielii.

10. Caisele

Caisele sunt printre cele mai bogate fructe în conținutul de vitamina A. Vitamina A joacă un rol important în sănătatea ochilor, iar vara avem nevoie de această vitamină pentru a combate daunele pe care soarele în exces poate să le aibă asupra vederii noastre.

Acestea au fost cele 10 fructe de vară pe care le recomandăm a fi consumate în cantitățile recomandate.

Iată 5 aspecte de care să ții cont când consumi fructe de vară

1. Atenție mare la pesticide! Spală fructele foarte bine pentru a nu ingera pesticidele ascunse care stau pe coaja fructelor dacă acestea sunt cumpărate din supermarket. Pune fructele într-un bol cu apă și o linguriță de bicarbonat de sodiu pentru 15 minute, apoi spală-le sub jet de apă cu o lavetă din bumbac organic.
2. Consumă din surse sigur pe cât posibil! Acest punct se leagă cu punctul 1. Este important să consumăm fructe din surse cât mai sigure, crescute cât mai organic și natural pentru a evita alte probleme majore.
3. Consumă fructele ca atare pe cât de mult posibil. Sucurile obținute din fructe sunt bogate în fructoză, dar nu conțin și fibre care ar ajuta enorm în procesul de digestie.
4. Nu depăși o cantitate maximă de 400 grame pe zi!
5. Recomandat ar fi ca fructele să fie consumate pe parcursul zilei până în ora 18, pentru a nu tulbura somnul.

Te-ar putea interesa și aceste băuturi de vară pe care să le încerci chiar acum!