Tartă dulce la Air Fryer
Cauți o rețetă dulce de făcut simplu și eficient la Air Fryer? Ce zici de o tartă dulce la Air Fryer?
Rețetele dulci sunt cel mai ușor de făcut la acest aparat tot mai îndrăgit în bucătărie. Simplu și eficient poți prepara o mulțime de rețete delicioase. Cele dulci sunt însă un motiv în plus să pui aparatul în funcțiune.
Urmează doar câțiva pași simpli și setează temperatura corectă și nu ai cum să dai greș. Așa am procedat și cu această rețetă delicioasă, cu textură ușor pufoasă și moale.
Tartă dulce la Air Fryer
Equipment
- 1 Air Fryer
Ingredients
- 350 grame mascarpone
- 50 grame brânză dulce de vaci
- 80 grame zahăr sau eritritol
- 4 ouă L
- 10 grame amidon de porumb
- 80 ml lapte
- coaja de la o lămâie
- 1 esență de vanilie
- un vârf de sare
Instructions
- Amestecă toate ingrediente într-un bol până obții o cremă nici foarte lichidă, nici groasă.
- Într-o formă care să se potrivească în Air Fryer pune folie de copt, așeaz-o în Air Fryer și toarnă compoziția obținută cu grijă pentru a nu sări pe lângă.
- Setează aparatul la 160 grade pentru 35 minute.
- Când este gata, scoate-o și las-o câteva minute la răcit.
- Opțional, servește cu zahăr pudră deasupra.
Ce trebuie să știi înainte de a face această tartă dulce la Air Fryer?
- Nu turna compoziția direct în Air Fryer. Unele aparate sunt dotate cu recipiente speciale pentru prăjituri, dar poți folosi și o tavă mică de silicon specială pentru Air Fryer care să încapă în acesta.
- Folosește folie de copt în recipientul special care vine la pachetul cu Air Fryer-ul pentru a evita ca tarta să se lipească.
- Poți adăga în această tartă dulce, după preferințe, și esență de rom sau alte mirodenii precum scorțișoara, nucșoara, coajă de portocală sau anason.
- Textura trebuie să fie una moale, asemănătoare unui cheesecake pufos.
Te-ar putea interesa și această rețetă delicioasă de cartofi dulci prăjiți la Air Fryer!
Și nu uita!
Dacă ai preparat această rețetă și te-ai bucurat de ea, împărtășește cu noi ce ți-a plăcut și spune și prietenilor tăi asta! Rețetele delicioase sunt un bun prilej de a explora o lume culinară complexă, dar și un context social perfect de a ne apropia de cei dragi. Poftă să fie!
1 thought on “Tartă dulce la Air Fryer”